Nasi Kuning Kare (Magic Com)

ADSENSE Link Ads 200 x 90

ADSENSE 336 x 280

Nasi Kuning Kare (Magic Com)

Bahan-bahan

1. 1 liter baras putih atau sekitar 4 cup beras putih (cuci hingga bersih)
2. 4 lembar daun salam
3. 1 batang serai
4. 65 ml Santan Instan
5. air secukupnya atau Air kaldu secukupnya
6. 1 helai daun pandan
7. 2 siung bawang merah
8. 4 siung bawang putih
9. secukupnya Garam
10. 1 sdt cengkeh bubuk
11. 1 sdt pala bubuk
12. 1 sdt kayu manis bubuk
13. 2 sdm bumbu kari bubuk
14. 3 cm kunyit (kupas kulitnya lalu diparut halus)
15. 1 sdt merica halus
16. 2 lbr daun jeruk
17. Penyedap rasa secukupnya (optional)

Langkah

1. 1.Haluskan semua bumbu halus (Bawang Merah, Bawang Putih, Kunyit dan Garam)
2. 2.Cuci beras yang telah disediakan. Masukkan beras yang sudah dicuci kedalam magic com atau rice cooker, tambahkan semua bumbu halus dan bumbu lainnya. tambahkan air kaldu seperti menanak nasi biasanya, aduk rata agar bumbu menyatu dengan beras nantinya.
3. 3.Tambahkan daun salam, daun jeruk, daun pandan dan daun serai untuk menambah aroma harumnya.
4. 4.Nyalakan rice cooker hingga matang.
5. 5.Agar hasilnya maksimal, saat matang aduk-aduk kembali kemudian tanak lg menggunakan rice cooker atau magic com selama 10 menit.
6. 6.Angkat dan sajikan bersama lauk pauk favorite anda.

   
   

   Sumber https://cookpad.com/id/resep/2768961-nasi-kuning-kare-magic-com

ADSENSE 336 x 280 dan ADSENSE Link Ads 200 x 90

Tweet