Sup Bening bakso

ADSENSE Link Ads 200 x 90

ADSENSE 336 x 280

Menu yang paling sering di bikin sama ibu2 kalo udah mentok dan bingung mau masak apa... :D

Sup Bening bakso

Bahan-bahan

1. 2 buah wortel,potong2 sesuai selera
2. 1 buah kentang,potong kotak
3. 5 buah bakso,potong2
4. Kol,potong2
5. Daun bawang,iris halus
6. Daun seledri
7. Air
8. Bumbu :
9. 3 siung bawang putih geprek
10. Lada bubuk
11. Kaldu ayam bubuk
12. Garam
13. Gula pasir
14. 1 sdm margarin untuk menumis

Langkah

1. 1.Panaskan margarin,tumis bawang putih geprek sampai harum dan kekuningan.Angkat,sisihkan.
2. 2.Rebus air sampai mendidih.Masukkan bakso,masak selama kurang lebih 3 menit.
3. 3.Setelah itu,masukkan wortel dan kentang.Masak hingga setengah matang.
4. 4.Masukkan bawang putih yang di tumis tadi.Biarkan beberapa saat supaya bumbu meresap di kuah sop.
5. 5.Setelah itu tambahkan lada bubuk,kaldu ayam,garam dan gula pasir.Cicipi rasanya.
6. 6.Jika rasanya sudah sesuai selera,masukkan kol.Masak hingga semua sayuran matang.
7. 7.Terakhir masukkan daun bawang dan seledri.Masak sebentar saja.
8. 8.Angkat dan sajikan dengan taburan bawang goreng..
9. 9.Terakhir masukkan daun bawang dan seledri,sebentar saja.Matikan api.

   
   

   Sumber https://cookpad.com/id/resep/2919930-sup-bening-bakso

ADSENSE 336 x 280 dan ADSENSE Link Ads 200 x 90

Tweet